西兰花鸡蛋饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

西兰花鸡蛋饼的窍门

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1、西兰花糊不需加水，不要太稀，面粉的量看搅拌出来的糊，适量添加。
2、小火温煎，煎至饼底面凝固成型，才可以把模具拿开，饼才不会散开
3、煎至一面熟了成型了，才翻面煎另一面，可以多次翻煎，饼受热均匀，又不会烧焦。
这款西兰花饼，香口又软绵，
营养丰富，是一款很适合早餐食用的蔬菜饼。不爱吃菜菜的娃，可以这么做着吃。