秀色可餐-----纸杯奶油蛋糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

秀色可餐-----纸杯奶油蛋糕的窍门

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烹饪技巧1、可用原味老酸奶（稀稠状态与酸奶油相似才可以）代替酸奶油，口味上会有差别。2、奶油糖霜只需挤在杯子蛋糕顶端中心即可，挤太多感觉会很厚重，不能体现这款杯子蛋糕轻盈的风格。3、挤了酸奶油糖霜以后，需要放冰箱冷藏保存，最好两天内吃完。