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糍粑鱼的窍门
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鱼块的冷冻一般来说7天就够了，不过时间越长越好，我这个大概是冷冻了20多天，味道要比冷冻7天的好吃很多，味道和口感都不一样。
可随个人喜欢选择鲤鱼或者草鱼，或者其他肉比较多的鱼。
如果嘴馋急着吃的话，也可以腌制2个小时之后煎制，不过味道一定会差很多。
腌鱼的配料可以随个人喜好添加或者减少。
糍粑鱼
火烧
难
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