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可乐鸡翅的窍门
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做
可乐
鸡翅
的时候可以用少量的油来煎一下鸡翅，然后利用煎鸡翅出的油脂，把
葱
姜
蒜
辣椒等炒香；
在腌制鸡翅的时候，可多放一点点盐等调料来腌制入味；另外为了入味，可在鸡翅上划几刀，一般我会选择在鸡翅内侧来划，这样拍图较美观一些；
喜欢颜色深的可放老抽上色；
无糖可乐可根据自己喜欢放一点糖。
可乐鸡翅
一般
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可乐鸡翅做法大全
菜谱：
300
热度：
176
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
葱姜蒜
胡椒
花椒
少油
可乐
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可乐鸡翅的窍门
1、关于放多少可乐。这个主要看自己的口味，如果你喜欢甜味重一点的，可以多放一些可乐。如果你喜欢淡一点的口味，可以少放一些，还可以适当加一些水。2、可乐的多少，还
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①、鸡翅提前室温解冻②、鸡翅提前用开水焯一下，去血渍跟污垢。③、个人觉得没必要放大料、香叶、桂皮、料酒、酱油、老抽啥的，一点都不会腥。味道也不错。④、喜欢吃辣的
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可乐鸡翅，听说这道极品美味是留学海外的学生发明的，给鸡翅焯水，居然焯掉那么多的油脂，有照为证！黄色的漂浮物为鸡油，倒掉后洗净鸡翅，烧煮时也没用油煎，直接用可乐煮
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可乐鸡翅的窍门
鸡翅第一次开水煮沸的时候，一定控好血水，防止血腥味未除净影响鸡翅味道。当鸡翅下锅用油加各种调料爆炒出香味，加可乐第二次煮沸以后，变小火慢炖，并用勺子除清锅内血末
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