天天菜谱
老式面包的窍门
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▲这个面包的配料份量比较大，建议用深一点的烤盘烤出来会好看，如果只有小尺寸烤盘或者用蛋糕模具制作，建议份量减半；▲面包是否好吃跟揉面有着很大的关系，面包机一般都揉不了这么大份量的面团，建议使用我的方法，面团切两半，一半面包机揉，一半手工揉，如果用厨机师或者可以揉大面团的机器，可以全部由机器代劳；▲烘烤的时候注意温度，每个烤箱都会有温差，所以此食谱中的烘焙时间和温度仅供参考；
老式面包
其它
困难
其它
1小时-2小时
679
包含此做法的食谱
砂糖
家里
黄油
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