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金玉满堂的窍门
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1、金玉满堂的材料不局限于以上几种，可以自己搭配，所有食材改刀切成丁状翻炒均匀即可。
2、金玉满堂里的
腰果
可以换成松子、杏仁等干果，味道也很不错。
3、玉米、青豆、
胡萝卜
可以提前焯水，这样口感比较好，也容易煮熟。
4、市场上许多玉米罐头的
玉米粒
比较甜，可以提前用水泡一下，将甜味稀释，再进行炒至。
5、下腰果要记得热锅冷油，热锅冷油不容易将腰果炒焦。
6、玉米、胡萝卜、
豌豆
都会炒出水份，所以不需要再额外添加。
7、成菜可以在出锅前加一些水淀粉勾芡，菜品会更加清亮可口。
金玉满堂
难
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金玉满堂做法大全
菜谱：
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介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
玉米
玉米粒
豌豆
腰果
清甜
果皮
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