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五味尚膳鲜煮酸梅汤的窍门
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熬制酸梅汤要用非铁制品,尽量用砂锅或者不锈钢,孕妇要将
山楂
取出,冷藏后口感更加,因为不含防腐剂,要尽快饮用,冷藏不超过7天! 酸梅汤的熬制其实就是中药的熬制过程,第一次熬制完成后,再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制,才能将材料中的物质充分熬制出来,而且味道并不比第一次熬制的淡多少。
五味尚膳鲜煮酸梅汤
煮
一般
酸
91
包含此做法的食谱
砂锅
煲汤
乌梅
洛神花
桂花
十分钟
干桂花
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