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猪肉丸子的窍门
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1、肉丸我不太喜欢油腻腻的,所以没用油搅拌,喜欢的可以添加。
2、自己剁
肉馅
的那样口感更好,
糯米
提前泡出来蒸的时间就短,要不然肉熟了米不熟。
3、个人喜欢毛葱做馅,味道好,可以放大葱元葱都可以,没那么绝对。
4、肉丸最好给他挫的差不多大,都裹上糯米,大小不一怕有的熟有的没熟,装饰自己在家吃不用那么做,直接吃就好。
猪肉丸子
一般
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自己
葱花
肉馅
肉丸
一天
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