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甜酸排骨的窍门
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菠萝
水果本来的酸甜味是一种纯天然的酵素，所以没有添加醋增加酸味。
肋排
浆好后需放入冰箱冷藏一段时间，让排骨入味
因菠萝用盐水浸泡过，排骨加味浆过，后续翻炒不用放盐了
油炸排骨时先用中火炸，后续大火炸脆，至金黄色
甜酸排骨
油炸
困难
酸
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甜酸肉做法大全
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做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
猪肋排
番茄
胡椒
肋排
菠萝片
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