天天菜谱
蜜棗碱水粽的窍门
96
浏览 ·
89
收藏 ·
30
关注
1，蜜棗要選擇較圓較厚肉的，這樣才能整個粽子是甜甜的
2，用水草包裹時要包得嚴實些，避免在煲煮過程中漏出
糯米
3，如果煲乾了水要加入沸水以浸過粽子，不能加入冷水，加入沸水可保持鍋裡沸騰
4，
碱水
和糯米拌勻要放置1小時，這樣可以令碱水和糯米更好的混合
蜜棗碱水粽
难
127
相关专题
碱水粽做法大全
菜谱：
23
热度：
95
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
糯米
粽子
下水
清水
碱水
窍门推荐
夏天爽口凉拌菜的窍门
1、重物什么压都可以，找自己合适的，最好受力均匀，能使全部的儿菜都收到力。图中，脸盆的周围一圈还是有点吃不到力，所以需要我4、5个小时就得给中间的和周围的交换位
阅读：
58
滑蛋牛肉的窍门
炸牛肉时间最好短一些，七八成熟就可以了。牛肉要逆着肉的纹理切。如果顺着纹理切，就很容易咬不动哦。要想让肉容易切，切出来比较好看。从冷冻室拿出来解冻，但别等到完全
阅读：
95
酸菜鲈鱼的窍门
1、鱼骨鱼片要分开下锅，以免鱼骨煮不熟，鱼片不成形；且鱼骨先煮，可以使汤汁浓郁。 2、制作酸菜鱼的鱼最好是淡水鱼，我用鲈鱼，因为取出肉片后没有骨头，相当安全，且
阅读：
76
宝宝营养辅食-这样软嫩的辅食,没出牙也能嚼动的窍门
如果宝宝喜欢抓握着吃辅食，可以在小方上面撒上一点椰蓉，让宝宝当成手指食物那么吃，但是一定要注意让宝宝一小口一小口地咬下来，不能一次性吞太大块儿，要是宝宝不会控制
阅读：
794
啤酒卤鸡蛋的窍门
做卤水的时候一定要放少许的糖，这样吃的时候不会只有咸咸的味道，会有香香的余味在嘴里，姜片和蒜按自己的口味放就好了，我放的比较多因为老公特别爱吃。鸡蛋在卤水里待的
阅读：
96
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊； 2、红薯缺少蛋白质和脂质，因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，这样才不会营养失衡。
阅读：
45
菜谱推荐
6图
糖煎碱水粽
配方:碱水粽,食用油,冰糖
6分
57人做过
11图
阿胶枣碱水粽
荐
配方:糯米,阿胶枣,箬叶棉绳,碱面
8分
185人做过
9图
好吃不腻---碱水粽
配方:糯米,食用碱,白砂糖
窍门
2小时以上
7.1分
96人做过
8图
碱水粽子：百家粽
配方:糯米,碱水,箬壳,棉绳
6.7分
40人做过
猪排咸蛋黄粽子和蜜枣碱水粽
配方:圆糯米,咸蛋黄,粽叶,生抽
5.7分
29人做过
6图
嫩肉蒸豆腐
配方:猪肉,玉米粒,虾干,盐水豆腐
窍门
6.6分
83人做过
8图
冰糖柠檬膏
配方:柠檬
窍门
电炖锅
6.9分
104人做过
6图
四川凉面
配方:黄瓜,面条,香油,花椒面
6.5分
62人做过
6图
可乐鸡翅的家常做法
配方:鸡翅,可乐,老抽,酱油
窍门
6.6分
96人做过
6图
洋葱炒肉
配方:洋葱,鲜猪肉,鸡精,植物油
窍门
6.4分
77人做过
