椰蓉的窍门
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1 椰蓉在过滤椰子汁的时候要尽量的挤干水份,水份挤的越干,椰蓉就越容易干透,要是没有挤的够干,可能一盘就要烤上一整天哈哈!
2 如果用烤箱烘干椰蓉,不要把温度设的过高,要么出来的椰蓉颜色会偏黄!体积会萎缩!
3 椰膏在冰箱的冷藏柜最多保存一个星期,所以不要贪多,

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