天天菜谱
韩国泡菜的窍门
150
浏览 ·
54
收藏 ·
31
关注
1.假如喜欢吃酸一点的泡菜的话,就得等时间长一点2.假如时间长了泡菜吃不完的话,可以用来做泡菜汤,大酱汤也是超级美味的。等过段时间我再将大酱汤,泡菜汤,石锅拌饭的做法上传,以供大家参考。3.上面的步奏图是长图,大家点击图片就可以看完完整的步奏图片
韩国泡菜
腌
一般
酸辣
10分钟以内
775
相关专题
韩国泡菜做法大全
菜谱:
300
热度:
133
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
大白菜
蒜茸
泡菜
夏天
白菜卷
冬天
相关窍门
韩国泡菜的窍门
如何判断可以吃了呢?只要你打开来开始有酸酸的发酵,请你先试吃..如果是你爱的程度,就可以收起来进冰箱了! (一旦进了冰箱后,就不会再发酵了喔! )但请不要天天打
阅读:
149
韩国泡菜炒饭的窍门
1、我的炒饭用的是热米饭,比剩米饭炒出来更好吃。2.这里有了泡菜和豆豉辣酱,所以不需要再加盐和鸡精了。3.淋蒸鱼豉油,可以提色和提味。4.我在吃的时候,淋一些苹
阅读:
109
传统韩国泡菜的窍门
1、熟面粉糊要用开水泡 然后晾凉 熟面粉:用面粉下锅炒至微黄即可2、建议大家买专用的虾酱 不建议大家买我这种 虾酱是泡菜酸味的来源 ! 建议:最好先尝下虾酱的味
阅读:
81
自制韩国泡菜的窍门
1、 这是我摸索出来四片外层大白菜叶的配方,一周内吃完,再做新鲜的。如果是近芯子的白菜叶,要适当多加几叶。2、 也可以放白萝卜、芹菜等喜欢吃的蔬菜;3、 辛香类
阅读:
127
正宗韩国泡菜的窍门
1.最好用韩国传统瓦罐,放置在阴凉的地方。 2.泡菜发酵时会有气泡,是二氧化碳,属正常现象。 3.第一次开盖食用后建议放在冰箱下层保存。
阅读:
27
韩国泡菜饼的窍门
1.主料里泡菜的量是包适少量泡菜水的。 2.我用的是自制的泡菜,如果泡菜太咸的要减少或不用再放盐。 3.把面糊盛进锅里后,要用勺子摊薄,这样才易煎熟。 4.要用
阅读:
82
窍门推荐
炖芋头的窍门
1、2、买不到小颗男爵芋头,所以我就大器使用大甲芋头3、没有日式汤头,也没洒海苔粉,也省略芶芡,其实也很好吃TANITA株式会社是日本专门做体脂计的品牌因为公司
阅读:
114
豉香什锦豆腐的窍门
1,一边小火煎豆腐 一边可以准备其他的配菜。 2,爆香蒜末和干辣椒的时候 等香味溢出就可以加入材料了,干辣椒容易糊。 3,豆豉有咸味,可以边做边尝,看是否需要
阅读:
18
味浓甘香---腊味煲仔饭的窍门
1、做煲仔饭最关键是掌握好火候,避免夹生和糊锅。米和水的比例为1:1.5,即水没过米1.5厘米左右,通常可用手指测量,用食指放入米水里,只要水超过米有食指第一个
阅读:
36
蔬菜披萨的窍门
芝士,一定要买能拉丝的马苏里拉芝士,趁热吃香浓拉丝口感最好。用平底锅的时候一定记得要盖上盖子,防止水分蒸发,先用中小火烙至七八分熟,然后放青红椒丝,再放上马苏里
阅读:
74
绝味口水鸡的窍门
1、选鸡。巧妇难为无米之炊,要想做出味道鲜美的口水鸡,最最基础的一步,就是要选一只合适的鸡。对于做口水鸡来说,可以用整鸡,也可以只用局部,根据自己的喜好选择就好
阅读:
139
凉拌黄瓜的窍门
拌凉菜的时候。把菜放在一个盆子里面。这样办起来方便。也可以拌匀。(我家的咸盐味精的小勺子,就是肯德基里面最小的小白勺)。
阅读:
1
菜谱推荐
8图
韩国泡菜
配方:白菜,青葱,辣椒,大蒜
7.1分
86人做过
13图
韩国泡菜
荐
配方:韭菜,苹果,鱼露,大白菜
窍门
8.8分
106人做过
20图
韩国泡菜
荐
配方:白菜,韭菜,胡萝卜,苹果
窍门
9.4分
81人做过
12图
韩国泡菜
荐
配方:韭菜,萝卜,糯米粉,鱼露
搅拌机
8.5分
108人做过
4图
韩国泡菜
配方:大白菜,鱼露,韩国辣酱,小葱
5分
66人做过
5图
夏季可口脆黄瓜
配方:黄瓜,大蒜,生姜,生抽
1小时-2小时
6.3分
297人做过
芝士焗意大利面
配方:牛肉,洋葱,西芹,胡萝卜
窍门
烤箱
10分钟以内
3.6分
554人做过
11图
虾仁蒸蛋羹
配方:柴鸡蛋,凉开水,橄榄油,鲜虾6个
2小时以上
7.9分
543人做过
9图
独家酱烧杏鲍菇
配方:杏鲍菇,生抽,老抽,蚝油
窍门
10分钟以内
7.2分
58人做过
14图
铁锅排骨焖饭
荐
配方:排骨,大米,红薯粉条,鲜香菇
1小时-2小时
9.1分
711人做过