天天菜谱
孜然蛋炒饭的窍门
30
浏览 ·
5
收藏 ·
82
关注
炒
米饭
多放点油，免得糊锅，如果不喜欢吃油腻的米饭，最好用不粘锅！适当控制火候，也可以做的很棒
选材料根据自己家里有的食材可以随意更改，只要食物之间不相克就行
如果想倒扣，必须压实碗里的米饭，不然扣出来容易散开！我的是因为里面的料太整而导致的！最好还是尽量把食材弄碎点，用勺子挖着吃，特别过瘾！
这款蛋炒饭营养丰富，既剩饭利用，又能当饭当菜食用！一举两得，吃的开心过瘾！
孜然蛋炒饭
炒
困难
麻辣
106
相关专题
孜然做法大全
菜谱：
300
热度：
244
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
玉米
芝麻
玉米棒
麻辣鲜
火腿
宝贝
窍门推荐
糖醋排骨的窍门
排骨提前腌制，用微波炉叮熟后，炸的时间可以缩短了，炸成焦黄色，吃起来有脆香感就可以了。糖和醋的比例按自己口味略加调整也可以。
阅读：
64
熊猫纸杯蛋糕的窍门
1、马芬蛋糕虽然很简单，但也并不是随便搅拌了事，为了做出口感更加松软的马芬蛋糕，我们要首先将鸡蛋与砂糖充分搅拌至变白，将鸡蛋的香味激发出来。2、这次的蛋糕我们用
阅读：
437
扁鱼白菜的窍门
1、2、煸过的香菇因醣化，会有特别的香气，若直接下去与白菜同 煮亦可。 3、为避免扁鱼细刺会伤喉，一定要用慢火慢慢的将鱼刺酥化， 酥化后的扁鱼也会减掉很多它特
阅读：
91
酸奶蛋糕的窍门
鱼儿泡泡：1、酸奶和油在混合时记得要搅拌均匀哦，不然容易出现油水分离现象。2、在绘制图案或是文字时，可以用挤酱笔来写，或是将巧克力装入裱花袋，切个小口来描绘3、
阅读：
106
【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭的窍门
1、泡发羊肚菌用什么水比较好？ 四五十度左右的温水。这样羊肚菌的香味可以发散出来又不会破坏口感。 2、泡发羊肚菌的水要倒掉吗？ 不倒！将这些水经沉淀过滤掉泥砂后
阅读：
47
鲜香酸爽的家常版小锅米线！的窍门
晴天啰嗦： １.米线要选择粗米线，这样才有口感。如果是干米线，一定要泡，然后再煮； 2.米线在煮的过程中一定要看着，会扑锅（水会溢出锅），火不要太大； 3.高汤
阅读：
9
菜谱推荐
23图
孜然牛肉
荐
配方:牛肉,孜然,农家花椒,淀粉
窍门
2小时以上
9.5分
326人做过
7图
孜然花菜
配方:花菜,花椒,干辣椒,孜然粉
10分钟以内
6.5分
165人做过
孜然羊肉
配方:羊肉
10分钟以内
1.7分
750人做过
孜然羊肉
配方:羊肉
10分钟以内
1.6分
17人做过
孜然烤鱼
配方:鲳鱼,烤肉粉
10分钟以内
2.1分
560人做过
9图
筒骨汤
配方:枸杞,筒骨,小葱,姜片
窍门
7.2分
88人做过
8图
奥尔良煎翅
配方:鸡翅,姜丝
窍门
6.5分
53人做过
7图
香辣鳝片
配方:鳝鱼,鸡精,生抽,食用油
6.6分
58人做过
9图
素炒茭白
配方:青椒,茭白,红椒,耗油
窍门
7.4分
110人做过
6图
凉拌芹菜叶
配方:芹菜叶,彩椒末,麻椒油,香油
窍门
6.2分
57人做过
