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酱焖多宝鱼的窍门
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1.鱼身打花刀可以使焖鱼时更好地入味
2.买不到四海豆面酱用别的豆瓣酱也可以
3.豆面酱,
耗油
,生抽都有咸味,所以盐要控制住用量,不放也行
4.焖鱼时舀汤淋在鱼身上可以使味道浸透
5.我家老人和孩子不能吃太辣,所以我的干辣椒没有切开,整个放进去的,如果能吃辣,切开更入味
6.如果鱼太大,切段焖也行
酱焖多宝鱼
焖
困难
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酱焖做法大全
菜谱:
300
热度:
180
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做法
食谱
包含此做法的食谱
干辣椒
白糖
酱汁
姜丝
蒜片
鱼身
焖鱼
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