天天菜谱
芋头丸子的窍门
56
浏览 ·
28
收藏 ·
50
关注
注意
红薯粉
不要一次加下去了,边拌边揉,再边加红薯粉。煮
芋头
圓子的时候跟煮饺子一样把水煮沸腾再下锅,芋头圓子浮上来就可以了,速冻的芋头圓子用电饭锅冷水下锅盖好盖子不动它。煮沸腾(上气)后五分钟就可以了。
芋头丸子
难
120
相关专题
芋头丸子做法大全
菜谱:
22
热度:
82
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
饺子
芋头泥
个人
馅料
粉团
相关窍门
芋头地瓜丸子的窍门
1、芋头和地瓜一定要蒸软,否则会出现硬块状。2、过筛是为了让芋头和地瓜混合的更加均匀,丸子更加细腻。3、加水时,一定要慢慢加入,掌握好地瓜芋头泥的浓稠度。4、糯
阅读:
109
窍门推荐
蔬菜鸡蛋芝士片的窍门
月月小贴士】: 1,可根据不同口味选择不同的蔬菜。 2,土司片需选择厚片,太薄容易使鸡蛋托底,不易制作。 3,喜欢辣味的亲,可以适当的加入辣酱,味道也很鲜美哦。
阅读:
6
照晓鸡腿烩鸡蛋的窍门
1、在煮熟的鸡蛋表面、划几刀口子便于更好入味。 2、鸡翅焯水:即可减少肉腥味和多余血沫,还可提升成品卖相。 3、照烧酱为复合酱料有底味,后续又放了二种味道酱油,
阅读:
66
腔骨莲藕汤的窍门
腔骨用刀剁时会有残渣在上面,所以一定要洗净; 可以待汤煮开后,将表面的浮沫撇去,如果想省事,不撇也成,煮熟之后,浮浅就要附着在锅壁上,不会影响汤的味道; 如果想
阅读:
96
香浓里脊肉粽的窍门
包粽子前,想掌握肉块的咸淡度,可以将加了调味料的肉放锅里煎熟两块尝尝,味道适中即可。千万别弄咸了,不然肉粽煮熟后想改味就难了,再怎么重新加水煮几个小时都改变不了
阅读:
880
咸鱼茄子煲的窍门
1、茄子入锅前油一定要足够热,全程大火油炸,炸好控一下油这样做出的茄子基本不会油腻 2、制作的过程加入咸鱼、生抽、蚝油均有咸味,所以最后盐的量要少放一点 3、转
阅读:
34
糯米锅巴的窍门
揉面时下边要加上玉米淀粉以防粘连 切完形状后用切刀从下向上铲起来 以防变形 调料根据个人口味添加 不加调料也很好吃 醇香
阅读:
43
菜谱推荐
10图
酥香芋头丸子
配方:芋头,面粉,香葱,鸡蛋
窍门
10-30分钟
7.5分
75人做过
9图
香辣芋头丸子
配方:芋头,粘米粉,花生油,五香粉
窍门
10-30分钟
7.2分
49人做过
8图
紫薯芋头丸子
配方:小芋头,紫薯,粘米粉,花生油
窍门
10-30分钟
6.9分
50人做过
3图
酥香芋头虾米丸子
荐
配方:芋头,粘米粉,鲜虾,红头葱
窍门
10分钟以内
8.1分
930人做过
4图
芋头猪肉丸子
配方:芋头,猪绞肉,青蒜,胡椒粉
5.6分
127人做过
8图
三杯鸡
配方:鸡腿,老抽,生抽,白糖
窍门
7.0分
86人做过
9图
蒜苗羊血
配方:花椒,蒜苗,干红椒,羊血
窍门
7.3分
95人做过
10图
胡萝卜青笋木耳炒肉片
配方:猪肉,胡萝卜,青笋,木耳
7.6分
91人做过
7图
椒盐大虾
配方:香菜,海虾,洋葱末,白胡椒
窍门
6.8分
86人做过
8图
宫保鸡丁
配方:花生米,红辣椒,蛋清,老抽
窍门
7.3分
112人做过