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蒸毛豆的窍门
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1.毛豆选择嫩点,自己剥干净点,不用洗这样蒸出来毛豆鲜美!
2.咸淡吃准,蒸一会可以先尝一下咸淡,淡么加一点点盐,待出锅前放入
小葱
蒸一会,出锅后再放味精也可以不放,自己定。
3.蒸架如果太低可以放个小碗,把盆子搁上面,这样不会水进到盆子里了,如果蒸时间长,要注意,中间可能要加水。
蒸毛豆
蒸
一般
103
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做法
包含此做法的食谱
白酱油
酱油
火烧
最好
锅底
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