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糖渍橙皮的窍门
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市面上卖的很多橙子表皮上都喷了蜡之类的东西,不要选这样的橙子,这种橙子特点是表皮颜色深,摸起来有些粘手的感觉,洗时也会有这个感觉。一定要刮干净橙皮里面白色的部分,橙皮先煮一遍是为了更好的去除苦涩味,做好的糖渍橙皮做饼干味道是真真的好
糖渍橙皮
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橙皮
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糖渍橙皮的窍门
Tips1、橙子皮丝的厚薄和粗细会影响熬煮的时间,根据它的透明程度适当延长或者减少熬煮的时间。2、锅中会剩下2~3大匙的橙色糖浆,不要扔掉哦,取1小匙冲水喝,可
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1. 面包放烤箱二次发酵时,在烤箱内放一碗温水,用来增加烤箱内发酵的湿度。 2. 面包在烘烤过程中,顶部颜色够了盖锡纸,避免顶部烤糊。 3. 干粉也可以不撒,直
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#信任之美#糖渍橙皮的窍门
1. 盛装果皮的容器一定要是耐热玻璃管、并有可以密封盖。先用热水煮数分钟、取出倒扣在散热架上阴干,才可使用。 2. 步骤8.是为了造成瓶中真空,让糖渍橙皮可以保
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