天天菜谱
葡萄干饼干的窍门
105
浏览 ·
86
收藏 ·
50
关注
葡萄干
一定要切开,不然烤得时候温度上升就会爆裂,因为不喜欢黄油的味道我用的玉米油,这样吃起既健康又不会发胖,面团整理成形后最少入冰箱冷冻一个小时,这样切的时候才不会裂。烤制饼干时尽量多盯一会,因为各家烤箱温度原因避免上色过深或过浅。
葡萄干饼干
冷冻
一般
103
相关专题
葡萄干做法大全
菜谱:
300
热度:
112
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
烤箱烤
植物油
葡萄干
蛋液
面团
白糖
冷冻
相关窍门
葡萄干饼干的窍门
1、 这款饼干不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底,成功率高。 2、 每家烤箱都不一样,在烘焙的最后几分钟,最好守在烤箱旁边,仔细观察饼
阅读:
125
巧克力葡萄干饼干的窍门
1. 室温软化黄油,加入红糖搅拌成羽毛状后;2. 分两至三次加入鸡蛋液打发, 每次搅拌均匀后再加入下一次;3. 再加入过筛的低筋面粉用橡皮刮刀拌匀;4. 最后依
阅读:
91
奶香葡萄干版__玛格丽特饼干的窍门
这是一款在简单不过的饼干,说的有些啰嗦,面团好直接作就可以的,没有不成团这一说,真有不好成团的,左右手交替握几下小面团,再搓成球,两手微压成椭圆,放在烤盘里用大
阅读:
106
葡萄干糖霜饼干 —— 甜而不腻的松香小点的窍门
注意事项: 1, 朗姆酒浸葡萄干的时间越长,香味越醇,如果有时间的话,建议浸泡两天左右。 2, 如果一次性往黄油中加入过多的蛋液,黄油吸收不了就会出现水油分离现
阅读:
64
窍门推荐
黑麦餐包的窍门
面包粉的吸水性会有区别,可以留下10-20克奶做调整。2、这个面包基本还是一发做成的,面和好后只是饧发了10分钟,接着就整形了。效果还是挺好的。3、面包凉之后一
阅读:
134
酱香芝麻饼的窍门
做烙饼,可以用煎烤机,也可以用平底锅直接烙。但煎烤机可以说是制作烙饼的最佳工具,不但可以省掉我们自己调整火力、翻面的麻烦,而且烙的快,烙出的饼外酥内软,色泽均匀
阅读:
7
青椒炒腊肠的窍门
1、腊肠食用前焯水一遍,可去除杂质和浮沫,炒出来味道会更好。2、腊肠本身就带有咸味,所以可以减少食盐的摄入量。根据个人喜好添加即可。3、腊肠本身就含有较多的油,
阅读:
106
自制儿童酸奶的窍门
所有的容器必须高温烫一下。包括搅拌的勺子,酸奶容器,瓶子。因为消毒以后可以延长酸奶冷藏的保质期。至少7天哦。每天晚上睡前1个小时喝一瓶酸奶对孩子肠道和钙质吸收都
阅读:
105
【东北】糖醋土豆的窍门
1、土豆切滚刀块的时候尽量切稍薄一些,这样比较容易熟。 2、如果不喜欢油炸可以平底锅放少许油一点点煎熟。 3、糖醋汁的比例我现在一般都用这个1酒2酱3糖4醋5水
阅读:
29
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚,有点抢了乳酪的风味,介意的不要做这款; 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的,榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤; 3、温度和时间仅供参考,根据自
阅读:
40
菜谱推荐
7图
葡萄干饼干
配方:鸡蛋,低筋面粉,黄油,葡萄干
烤箱
6.7分
200人做过
13图
葡萄干饼干
荐
配方:低粉,黄油,葡萄干,糖粉
烤箱
8.5分
69人做过
14图
葡萄干饼干
荐
配方:蛋液,低粉,纯糖粉,黄油
8.7分
84人做过
6图
葡萄干饼干
配方:低筋面粉,糖粉,鸡蛋,无盐黄油
烤箱
6.5分
195人做过
8图
葡萄干饼干
配方:低筋面粉,黄油,糖粉,鸡蛋
烤箱,打蛋器
7.2分
111人做过
16图
卷心菜肉丝炒春饼
荐
配方:大蒜,里脊肉,卷心菜,红辣椒
窍门
9.7分
117人做过
14图
蜜汁酱烤鸡腿
荐
配方:鸡腿,料酒,蚝油,腌肉料
窍门
烤箱
9.2分
122人做过
6图
烤彩椒佐香草奶油奶酪
配方:柠檬皮,罗勒碎,黑胡椒,蒜末
窍门
烤箱
6.3分
97人做过
15图
水煮猪肝
荐
配方:黄豆芽,猪肝,鸡精,生抽
窍门
9.3分
102人做过
14图
鼓香鸡块
荐
配方:蒜头,三黄鸡,豆鼓,老抽
窍门
8.8分
104人做过