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冻芝士蛋糕的窍门
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1、这是6寸模具的分量,8寸翻倍。
2、要蛋糕漂亮,脱模后放冰箱冷藏半小时再装饰。
3、
蛋黄
加80度的糖水是为了给蛋黄消毒。
4、蛋糕装饰可自由发挥,可放自己喜欢的水果或是
淡奶油
裱花或是撒可可粉和防潮糖粉。
5、请认真阅读菜谱和小技巧,研究透彻后再开始做,做蛋糕不仅要有菜谱,更多的是耐心和失败中吸取的经验。
冻芝士蛋糕
冻
困难
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冻芝士蛋糕做法大全
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打蛋器
芝士
可可粉
电动打蛋器
黄油
可可
冻芝士蛋糕
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