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牛肉蛋炒饭的窍门
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剩米饭
，牛肉，
鸡蛋
，每一个都得单独炒，才会好吃。虽然有点麻烦，但这样更精致。2.炒剩米饭的时候，最好待油冷却之后再倒饭，这样更容易炒散且不粘锅。3.炒米饭的时候要小火，鸡蛋同样。牛肉要大火，最后汇合的时候也一定是大火。
牛肉蛋炒饭
炒
难
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做法
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黑胡椒
牛肉粒
火腿
胡椒
蒜片
菜籽
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