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川味炸酱面的窍门
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李锦记的黄豆酱可以换成李锦记的甜面酱，这样炒炸酱的时候
白糖
就可以省略。
不要用其他甜面酱哦！不正宗，我家做京酱肉丝都是用李锦记的，味特正宗！
炸酱一次可以多做点，拌面拌饭好搭档呢！
油辣子
是自制的，做法在我的菜谱里有，可以去我主页菜谱栏里找《自制油辣子》和《红辣椒油》的菜谱来学习！
川味炸酱面
炸
困难
香辣
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相关专题
川味炸酱面做法大全
菜谱：
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介绍
做法
包含此做法的食谱
黄豆酱
油辣子
白糖
青菜
炸酱
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川味炸酱面的窍门
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