香辣西兰花小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

香辣西兰花的窍门

78浏览 · 65收藏 · 84关注

西兰花要挑选绿色的，如果已经发黄了就不要购买了，说明他已经不新鲜了。
西兰花要开水放入，然后煮到变得碧绿，用手掐一下或吃一个就能知道熟的程度
夏天到了，凉拌菜离不开葱油或麻油，还有辣椒油，自己熬一些出来备用很好的

香辣西兰花

清炒

一般

辣

100

包含此做法的食谱

芝麻油辣子麻油芝麻盐清炒

窍门推荐

3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌的窍门

侬侬片语： 1、可以将紫薯换成自己喜欢的食材或者粉类，只要水份含量不多的，比如芒果、榴莲，或者椰子粉、可可粉、抹茶粉等，如果想加入水份含量多的食材，那就尽量调得

阅读：58
辣椒油的窍门

诗心片语：1：干红辣椒的好坏决定辣椒油的质量，所以买的时候要注意挑选。2：辣椒炒的时候一定要最小火，不要炒焦。（这步主要是去水分，因为干燥的辣椒做出来的辣椒油更

阅读：134
冬瓜冬菜焖鸡肉的窍门

1、鸡肉腌制时不用放料酒，用以上步骤中的材料腌制同样去腥哦~2、此道菜属于清口，在炒制过程中没有再放盐，小放牛冬菜含盐量较高，生抽蚝油也都含适量盐分~3、为什么

阅读：365
麻辣口水鱼的窍门

原料：草鱼1条配料：姜蒜豆豉干辣椒丝花椒花生芝麻小葱腌料：盐料酒胡椒粉芝麻油调味：生抽蒸鱼豉油芝麻油花椒油辣椒油鸡精烘焙：烤箱中

阅读：105
自制水果酸奶的窍门

酸奶菌有很多种，可以根据自己喜欢的和所需来选择；用酸奶机是很方便的，能够恒温加温，将烫过内桶的水倒入外桶中，可以通过加热使内桶中的牛奶受热均匀，当然不放水也是可

阅读：22
葱油饼的窍门

1.面团要提前准备，最好醒发一个小时以上，我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉，沾手了你就抹点熬好的葱油～

阅读：57

菜谱推荐