天天菜谱
火腿甘味凉面的窍门
97
浏览 ·
69
收藏 ·
61
关注
1、 这个可以买市售的全麦面，鸡蛋面等，不同牌子的面条，不同面种，煮面时间也会有所不同，要根据自己的面条情况来定煮面时间；
2、 事先准备好冰矿泉水，煮好的面条放入冰矿泉水中过凉，或者用凉开水加冰块过凉，这样可以保证面条的口感，让面条吃起来更加Q弹。（不要用自来水哦，未煮沸不太干净哈~~~）
3、 如果没有酱油膏，可以用蚝油代替，以保证甘味酱的浓稠度~~~
火腿甘味凉面
一般
83
相关专题
火腿凉面做法大全
菜谱：
10
热度：
0
图片
做法
包含此做法的食谱
小黄瓜
全麦面
橄榄
料理
酱汁
火腿
相关窍门
【火腿甘味凉面】的窍门
1. 这个可以买市售的全麦面，鸡蛋面等，不同牌子的面条，不同面种，煮面时间也会有所不同，要根据自己的面条情况来定煮面时间； 2. 事先准备好冰矿泉水，煮好的面条
阅读：
61
窍门推荐
日式铜锣烧的窍门
做铜锣烧的最关键的事情是掌握好火候！切记一定中小火中小火中小火！因为火稍微大一点就会烧过火！不仅颜色深不好看也不好吃！实在不行全程小火来烧！掌握好时间！！还有最
阅读：
660
【麻辣海带丝】----- 不可一日无“菜”的窍门
诗心片语： 1：海带焯水的时候加点盐是为了让海带有些底味，加点油是为了更好的保持住海带的翠绿。 2：焯水后直接拌热的也行（我拌的就是热的），如果过一下凉白开
阅读：
81
蛋黄紫薯小馒头宝宝辅食食谱的窍门
君君小提示：1.我用的小粉是自带预热功能的。如果没有预热功能的烤箱，需要提前把烤箱用150度预热10分钟，把温度稳定好。而且每个人的烤箱脾气不一样，再加上我们做
阅读：
53
西瓜冰粉的窍门
◆ 做冰粉没有固定的用量和用材，只要是自己喜欢，随便放就可以◆ 拌均好的凉粉糊要静放一小会，让粉和水能充分接触。◆ 煮好的凉粉，要立刻过刷，然后装入保鲜盒，稍微
阅读：
226
自制草莓酱的窍门
1、关于火候什么的自己掌握就好，不用和我一样的。2、煮的时候一定要小心，不要被溅到，很疼的，我就被溅出来的草莓汁烫到了好几次。3、冰糖什么的自己掌握就好，因为我
阅读：
62
牛奶杏仁布丁的窍门
1、如果你没有杏仁片，那么将大杏仁磨成粉，然后与牛奶混合熬煮后多过滤几次，也可以做出这个布丁； 2、吉利丁片是凝固作用的，一般用在慕斯蛋糕或者冻芝士蛋糕中，烘焙
阅读：
98
菜谱推荐
21图
自制豆腐
荐
配方:黄豆,盐卤
窍门
料理机
9.4分
120人做过
13图
西葫芦鸡蛋煎饼
荐
配方:西葫芦,鸡蛋,玉米面,十三香
8.5分
100人做过
6图
蛋炒饭
配方:鸡蛋,米饭,火腿,萝卜干
6.4分
61人做过
13图
蛋糕界中
荐
配方:鸡蛋,低筋面粉,黄油,泡打粉
窍门
烤箱
8.6分
98人做过
17图
回锅香辣猪蹄儿
荐
配方:猪蹄,生抽,葱姜,白糖
窍门
电饭锅
9.9分
120人做过
