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青椒胡萝卜炒腊肉的窍门
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1、关于配菜,真的是随心所欲,可以用
蒜
苗,可以用蒜苔,可以用洋
葱
,可以用豆干,随你自己喜好。
2、关于调料,我这次放的是
花椒
、干辣椒、味极鲜酱油和醋,如果你愿意,也可以放郫县豆瓣,或者放豆豉,或者不放花椒干辣椒,又或者干脆什么都不放,各有滋味。
3、
腊肉
已经很咸了,酱油和盐要适量。
依旧腊味飘香——
青椒
胡萝卜
炒腊肉。O(∩_∩)O
青椒胡萝卜炒腊肉
炒
一般
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相关专题
青椒炒腊肉做法大全
菜谱:
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介绍
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做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
干辣椒
鸡精
肉片
青椒
肥肉
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