麻薯红豆沙月饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

麻薯红豆沙月饼的窍门

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烤箱的温度需按照各家的烤箱调整。
月饼烤好必须等1天回油，回油后色泽会更好看。
刚烤好的月饼会比较硬，等到回油后就会松软了。
自家做的月饼是没有防腐剂的，建议在回油后用密封盒或保鲜袋包好放入冰箱冷藏尽快食用。

麻薯红豆沙月饼

困难

159

包含此做法的食谱

打蛋器玉米糯米粉玉米淀粉干粉枧水

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