无油新奥尔良烤翅小窍门,美食技巧,好吃诀窍

无油新奥尔良烤翅的窍门

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Ps:
1、腌料和鸡翅的比例根据购买的腌料的说明，尽量少加水或料酒，那样会更入味，事实上我经常洗净鸡翅后，就那样撒上适量的腌料拌匀揉搓。
2、腌渍后剩下的酱汁别浪费，涂到鸡翅表面，既入味还可以增加色泽。
3、我的微波炉是光波和微波两种功能的，这次用的混合档，两面各8分钟。如果你只有微波，那就像平常一样高火烤制，但是要根据自己微波炉的功率决定到底需要烤制多久。建议先少烤几分钟，根据情况增加烤制时间，以免过硬或烤糊。
4、不用放油，鸡翅烤后会出很多油。
零难度，无油，微波炉版新奥尔良烤翅。