自制豆浆的窍门
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1、


2、 泡软的豆子可以以1200cc打第一次,过滤完的豆渣再加800cc的水打第二次

3、 外面卖的豆浆有的有些焦香味,豆浆滚后转小火慢煮,一面以大汤匙搅动以免锅底焦,煮5~10分钟就会有焦香味了

4、 剩下的豆渣有很丰富的营养成份,可以做煎饼或饼干之类的点心,或是拿来洗碗盘是非常环保的清洁剂,但是排水孔要过滤以免阻塞

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