天天菜谱
XO酱炒虾球的窍门
48
浏览 ·
6
收藏 ·
22
关注
此菜特点;色泽美观、香气飘逸、咸鲜味美、营养丰富。
温馨提示;
1、在炒这道菜时,把虾球飞水或油滑都何以,如喜欢清爽健康一些,用沸水把虾球汆烫熟即可。
2、炒的时候碗芡不要多,能把食材包裹均匀不汪汤即可,盘中有多余的汤汁就不美了。
大炒勺的这款快捷速炒美食“XO酱炒虾球”就做好了。吃起来别有一番风味,由于使用了XO酱又增加了此菜的鲜度,供朋友们参考!
XO酱炒虾球
炒
一般
106
包含此做法的食谱
水淀粉
胡椒粉
盐和
胡椒
黄酒
汆烫
虾球
窍门推荐
牛肉炖萝卜的窍门
牛肉煮好了焖是关健,焖好了牛肉才烂,一定要把牛肉炖好再加萝卜,因为萝卜易熟,这道菜虽然煮的时间长,但操作简单,在炖的过程中牛肉独特的香味会弥漫整个房间,我一般都
阅读:
166
平安夜的礼物——圣诞老人姜饼的窍门
1、每次刻下来多余的面团再揉成团,静置20分钟再擀成面片做其它姜饼,不然会很容易走样! 2、糖霜的浓稠度根据需要调整。用来刷底色的糖霜,可以调得稀一点,就多加
阅读:
35
北海道戚风杯的窍门
1、这款甜点的过程步骤较多,最好先把每一步都消化了在操作,以免手忙脚乱造成失败。 2、蛋乳泥的制作过程一定要快,从灶上端下来马上坐入冰水里,以免蛋乳泥过热结块。
阅读:
58
自制凉皮的窍门
1.做凉皮时,面糊一定要搅拌均匀,不能有面粉颗粒,最好每盘都是一定量的面糊,这样做出来的凉皮厚薄均匀一致2.在做凉皮的盘子里刷一层薄薄的油,一般选用玉米油等,特
阅读:
113
双色绿豆糕的窍门
1.可以直接购买去皮绿豆,比较省事。 2.牛奶也可以分次加入,如果太干不好打,就继续加牛奶。 3.模具中先刷一层油,这样就不会粘在上面了。 4.模具是法焙客的5
阅读:
9
拌牛肉的窍门
1、使用电压力锅会比较省时省力,而且夏天也不糊太热。 2、调料汁的时候,生抽已经有盐味了,我没有再加盐,如果口重可以酌情添加。 3、炖肉的时候不要加盐,用料汁调
阅读:
30
菜谱推荐
7图
XO酱炒钉螺
配方:钉螺,xo酱,辣椒酱,九层塔
1,0,-,3,0,分,钟
6.6分
86人做过
13图
XO酱炒杏鲍菇
荐
配方:杏鲍菇,青椒,xo酱,大蒜
1,0,-,3,0,分,钟
8.5分
92人做过
4图
XO酱炒胡萝卜
荐
配方:胡萝卜,芹菜,茶油,xo酱
10分钟以内
8.1分
347人做过
3图
XO酱炒萝卜糕
荐
配方:白萝卜,腊肠,腊肉,香菇
窍门
10分钟以内
8.6分
683人做过
XO酱炒萝卜糕
配方:
1.9分
58人做过
10图
毛豆炒肉丝
配方:毛豆,瘦肉,鸡精,水淀粉
7.6分
86人做过
12图
鱼香肝尖
荐
配方:胡萝卜,猪肝,青椒,水淀粉
窍门
8.2分
95人做过
9图
红烧牛腩
配方:牛腩,红枣,山楂,老抽
7.4分
78人做过
11图
浮皮炒萝卜
配方:萝卜,浮皮,鸡精,玉米油
窍门
7.6分
106人做过
7图
香菇菜芯
配方:香菇,青菜
6.3分
66人做过