水米粉小窍门,美食技巧,好吃诀窍

水米粉的窍门

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1.在烫面的时候，可不能太久哦。要不然会很软。水一定要沥干。
2.在步骤五的时候，可以放入半小勺的盐。（要放或不放都可以）
3.小鱼干要炸的脆脆放入水米粉会很好吃花生要放或不要放都可以。
4.如果有烫到多余的面可以放着留到下午吃。在汤里的菜要夹出来要不然菜会黄掉。