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梦幻马卡龙的窍门
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第一点 马卡龙煳里面的水分绝对不能太多压 不然容易裂开 所以如果是使用液态色素 不要加太多 会让他容易龟裂喔
第二点 让他结皮一定要结的够喔 不然很容易压力从表面冲出 又失败了 ><
第三点 烤箱温度的调整 这也是马卡龙难成功的最大原因 所以要找到适合自己烤箱的温度调整 因此就会有失败品 > < 所以大家不要灰心 只要找到了就会成功喔 加油 ~ 那就来分享我的作法八 我的烤箱是
梦幻马卡龙
困难
原味
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相关专题
马卡龙做法大全
菜谱:
300
热度:
70
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
乳酪
蛋白霜
砂糖
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