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辣炒年糕的窍门
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1、
2、没有韩式鱼饼可以用甜不辣取代
3、没有自制高汤也可以取用鸡粉，牛肉粉甚至用清水，但是口感还是会有差喔
4、煮高汤时建议把小鱼干的头及内脏拆除，小鱼干头内脏会让汤头变苦
5、要辣可以自行加辣椒粉，要甜可以增加糖的分量
6、拉面可取代冬粉
辣炒年糕
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辣
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辣椒
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