【腰果酥】——年味小零食的窍门
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quenny
1. 将液体材料放到一起搅打时,多搅打一会儿能使得这些材料充分的混合混匀,这样做出来的效果更好; 2. 15g/个的小面团重量,做出来的酥饼个头儿已经够大了,涨开后的直径大概在5cm左右,所以不建议再增加重量了哈~ 3. 面团在烤盘中摆放时要注意留出足够的空隙,以免烤好之后粘连到一起;

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