天天菜谱
香椿拌花生米的窍门
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斯佳丽WH
1. 炒
花生米
的时候热锅凉油,小火慢慢炒,注意炒到能闻到花生香味且表面微微发黄就可以了, 千万不要炒糊了; 2.
香椿
食用前一定要焯水,这样能降低香椿中的亚硝酸盐和草酸的含量; 3. 加入点
香醋
拌香椿花生米,味道更特别,但注意不要在醋里面泡时间太长, 这样会影响花生的酥脆。
香椿拌花生米
拌
简单
咸鲜
10-30分钟
49
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菜谱:
300
热度:
228
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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