天天菜谱
香菇油饭的窍门
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绮碎罗
1。盐最后放，前面
海米
跟
老抽
有一定的盐分了，所以不能吃咸的亲也可以不放盐的。 2。各种配料比如香菇跟海米看个人喜好，没有特定的量，我很喜欢香菇就放的多一些。 3。底油要稍微多一些，要不然前面炒香菇时很容易被香菇都吸走油份，后面加
米饭
翻炒就容易粘锅。 4.没有海米用虾皮也是可以的，海米口感比较有嚼头。
香菇油饭
炒
一般
咸鲜
30分钟-1小时
70
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做法
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