虾仁丝瓜盅的窍门
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乐悠厨房
1、 这道菜主要用来提味,所以蒜的用量一定要大。 2、 根据丝瓜仁的大小来选择蒸制的时间。但切不要蒸太久,那样会影响丝瓜的形状。 3、 由于要单个摆盘,所以粉丝单做。如果是整盘,就可以将粉丝与丝瓜虾仁一起蒸。 大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。

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