椰奶西米小丸子的窍门
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老方小雨
1、彩色小丸子,亲可以自制也可以跟我一样买现成的 2、没有椰子粉也可以换成椰浆或是牛奶,味道同样好喝 3、煮西米时得有耐心不能大火,且边煮边搅拌否则会粘连糊底,煮至尽量看不到小白芯再关火盖焖,这样西米才会变得完全透明Q弹更好吃

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