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黑芝麻戚风蛋糕的窍门
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竹影无痕
1、具体时间温度可根据自己的烤箱情况来定 2、在烤制过程中注意观察蛋糕表面颜色：若太重了又还没熟可在上面覆上锡纸继续烤 3、到最后几分钟可用长竹签来查看蛋糕的成熟程度：如果竹签从上方垂直插入蛋糕后抽出上面干净没带糊状物则表明蛋糕已熟，否则要再继续烤
黑芝麻戚风蛋糕
烤
一般
甜
30分钟-1小时
6
相关专题
戚风蛋糕做法大全
菜谱：
300
热度：
228
介绍
营养
图片
做法
食谱
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黑芝麻戚风蛋糕的窍门
1、尽量别放上层，以防蛋糕膨胀后顶部距离加热管太近被烤糊了。2、注意戚风烤的时候不能使用防粘的蛋糕模，也不能在模具周围涂油，戚风就是靠模壁的附着力长高的。3、关
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黑芝麻戚风蛋糕的窍门
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黑芝麻戚风蛋糕的窍门
1、芝麻粉我是提前用料理机打碎的，20克足够了； 2、方子中细砂糖用量很低，如果您喜欢口感甜一些，可以增加30克； 3、烤箱要提前预热。
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