天天菜谱
蒸肘子的窍门
100
浏览 ·
44
收藏 ·
53
关注
宝妈小厨.
1我这个
肘子
是两盘的量,余下的肉保鲜膜包好冷藏,第二天接着蒸也没问题 2 这里要注意的是,前期的猪肘子只是初步的煮熟去腥,第二步蒸时去腥增香的食材才是最主要的,其中
酱油
很重要,盐只要那么一点点,这样蒸出来的肉才够味
蒸肘子
蒸
一般
咸鲜
10分钟以内
70
相关专题
肘子做法大全
菜谱:
300
热度:
98
介绍
图片
做法
食谱
窍门推荐
黑森林蛋糕的窍门
做巧克力碎时:把融化的巧克力平铺到盘子上冷却凝固,对刮碎更易操作。巧克力重新凝固最好还是室内常温,就是耗时太长。虽可密封放入冰箱来凝固,节省了时间,但拿出来后的
阅读:
104
辣子油的窍门
1、辣椒:花椒:芝麻:盐=10:3:4:1 2、选择容器的时候,一定确保不会被热油烫坏哦! 3、万事小心!千万别烫到
阅读:
125
尖椒饼的窍门
1:温水和面(做饼是一定要温水和面的 这样的饼才会软软的)2:尖椒会有水分 切好后用手攥一下,发好的面里放少许干面粉
阅读:
91
蒸饭团的窍门
榨菜买寿司送的这个我没敢吃给,肉松我也没吃,给老公吃了?,油条不放不好吃,但是还是买的稍微健康点的无铅无汞的,自己做的饭少了所以不好看,但是一早晨搞那么多饭也吃
阅读:
61
豆沙南瓜饼的窍门
1、全麦粉可以换成中筋面粉,我用全麦粉是为了令到香甜的豆沙南瓜饼更加营养; 2、蒸南瓜最好用盖子盖着来蒸,可以使得南瓜泥更纯正,含水量不会太大。当然南瓜泥含有的
阅读:
19
焯水油菜花的窍门
如需转载请注明来源及作者,且不变更、删减内容,即可直接转载。 如需对文章进行变更、删减请私信申请获得授权。
阅读:
34
菜谱推荐
9图
东坡肘子
配方:蹄膀,胡萝卜,花椰菜,葱段
2小时以上
7.3分
405人做过
3图
红烧肘子
配方:肘子,大料,生抽,水淀粉
窍门
电压力锅
10分钟以内
3.3分
658人做过
8图
蒜泥肘子
配方:肘子,香料,酱油,料酒
2小时以上
6.4分
963人做过
10图
麻辣肘子
配方:肘子,蒜苗,食用油,热水
窍门
7.7分
118人做过
9图
冰糖肘子
配方:肘子,冰糖,老抽,生抽
7.6分
94人做过
12图
大粒儿草莓果酱
荐
配方:草莓,白糖,食盐
2小时以上
8.3分
7人做过
7图
彩色糯米小圆子
配方:糯米粉,粘米粉,糖粉,炼乳
30分钟-1小时
6.7分
54人做过
16图
蔓越莓抹茶布朗尼
荐
配方:低筋面粉,鸡蛋液,朗姆酒,鲜奶
窍门
30分钟-1小时
9.6分
55人做过
6图
炎夏品粥---干贝鲜蔬粥
配方:大米,清水,干贝,白萝卜
窍门
2小时以上
6.3分
73人做过
8图
火腿虾仁萝卜汤
配方:白萝卜,火腿,虾仁干,生抽
窍门
10-30分钟
7.0分
37人做过