西芹香干炒腊味小窍门,美食技巧,好吃诀窍

西芹香干炒腊味的窍门

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此菜特点；菜色润泽、豉香浓郁、咸鲜微辣，最适合用做配饭小菜。

温馨提示；
1、腊味焯水后口感要好一些，如直接煸炒也可以，但口感会有些硬。
2、焯水后的原料烹制起来会十分快捷，尤其蔬菜炒过火便不好吃了。

大炒勺的这道家常小炒“西芹香干炒腊味”便做好了，供朋友们参考！