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香干炒西芹的窍门
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小菜特点；色泽清淡、椒香脆嫩、咸鲜适口、回味微辣。
温馨提示；
1、用
西芹
嫩的部位炒菜可不必焯水，直接下锅炒即可；
2、清炒菜肴勾少许薄芡吃起来味道会比较均匀，否则硬质蔬菜不易入味。
大炒勺的这道晚餐小菜“
香干
炒西芹”就做好了，供朋友们参考！
香干炒西芹
炒
一般
76
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西芹炒香干做法大全
菜谱：
26
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193
介绍
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做法
包含此做法的食谱
干辣椒
辣椒
味精
淀粉
花椒
香花
西芹
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