酸辣五色炒银牙小窍门,美食技巧,好吃诀窍

酸辣五色炒银牙的窍门

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特点：颜色艳丽、成色鲜亮、咸鲜微辣、口感爽脆。

温馨提示：

1、制作此菜的口味以咸鲜、微酸、微辣、颜色清淡为好，最好使用好的白米醋，以不加任何可着色的调味品为好，要的就是鲜香亮丽效果。

2、下入银牙菜后一定要用旺火来急炒，数秒便立即出锅。

3、此菜的成色，要颜色鲜艳，所有食材