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小刺猬冰皮月饼【创意月饼】的窍门
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阳光明媚99
所需食材某宝有卖,澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。
粘米粉
又叫大米粉或籼米粉,做发糕的材料就有粘米粉。饼皮面团不沾手,无需用手粉。如果特别粘手应该是没有蒸熟,就再蒸一会。
白糖
的用量随个人口味适当添加。
小刺猬冰皮月饼【创意月饼】
烧
简单
甜
30分钟-1小时
61
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