天天菜谱
柠檬的三种用处的窍门
101
浏览 ·
65
收藏 ·
1
关注
七七鱼
柠檬
皮碎可以做小西饼啊、蛋糕啊、面包都行的,炒菜时放一点也是可以的。柠檬汁可以做打发蛋白的稳定剂。咸柠檬用来煲汤可以去腥、提鲜。好吧,这样子做,柠檬一点都不会被浪费,当然了,弄完柠檬后一定要记得好好洗手哦,因为柠檬是感光的东东,不好好洗手会导致手上长斑的。
柠檬的三种用处
烧
简单
原味
10分钟以内
78
包含此做法的食谱
生鲜
窍门推荐
黄花鱼元宝水饺的窍门
黄花鱼的营养价值:含有优质蛋白质,矿物质,脂肪,维生素B1、B2,及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效:1、具有补充蛋白的功效,适于体质虚弱、
阅读:
77
热狗三明治的窍门
1,和面的时候可以留开20克水,视实际情况调整水量。2,现在天气热,和面的牛奶适合用冰牛奶,这样可以控制面温,如果面温太高,会加快发酵的速度,从而影响面包的组织
阅读:
494
葱爆羊肉的窍门
1、也可以用吃火锅剩下的羊肉片来炒;2、炒的时候需要大火快炒,这样才能保证肉片鲜嫩多汁;3、加入适量料酒能缓解膻味。营养分析:1、羊肉补气养血,温中养胃;2、羊
阅读:
76
牛奶玉米浓汤的窍门
1,这款浓汤,用水果玉米比较好,口感偏甜水分多,或者玉米罐头替代也可以。2,如果喜欢口感细滑的浓汤,也可以将搅拌碎的玉米泥过筛一下再熬煮即可。3,这款浓汤这款浓
阅读:
115
黑芝麻奶酪布丁 【甜品也可以很养生】的窍门
-泡吉利丁的水必须是冷开水,因为煮牛奶时只需煮至40-50度再加入吉利丁;如果直接用自来水泡吉利丁的话怕不卫生。 -煮牛奶切记不能煮开,这样会使到牛奶不细滑而
阅读:
17
七分熟肋眼牛排的窍门
1、牛排不要冲水。2、腌制可多放调料,延长时间,但不要在牛排上戳洞。3、锅子一定要热热热,迅速锁住汁液。4、一次煎一块,以免温度下降过快。5、不用放油,不要随意
阅读:
26
菜谱推荐
10图
百变蚝皇马铃薯球
配方:马铃薯,切粒牛肉,洋葱粒,胡萝卜
10分钟以内
7.5分
44人做过
9图
草莓果酱
配方:草莓,白砂糖,冰糖,柠檬汁
30分钟-1小时
7.0分
48人做过
6图
纯香一味鸡
配方:童子鸡,清水,香菜,白芝麻
10分钟以内
6.1分
31人做过
7图
豉香蛋炒饭
配方:米饭,蒸鱼豉油,鸡蛋,猪肉
10分钟以内
6.4分
36人做过
7图
豉香素菜凉拌
配方:黄瓜,豆腐干,西芹,红萝卜
10分钟以内
6.5分
20人做过