天天菜谱
薄皮大馅芹菜牛肉水饺的窍门
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打油卖油
说说煮饺子吧，好多童鞋弄不好，有人说三点水，顾名思义就是点三次水，我试过一次，就在也不用了，我觉得不是很好，我煮饺子注意这几点：1.汤一定要宽,也就是多,这样不会粘连 2.下锅要搅一下,防止有粘锅的 .盖锅煮开后,转小火不断用勺子搅,保持中间开,这个事一个美食节目里看到的 4.飘起或者用手按一下皮很软就熟了.
薄皮大馅芹菜牛肉水饺
煮
一般
咸鲜
30分钟-1小时
65
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