天天菜谱
清拌毛豆的窍门
199
浏览 ·
47
收藏 ·
82
关注
双手暖心
暖心提示:本来是应该用生菜籽油拌的,但是在北京家里没有,所以用
橄榄油
代替了,如果用生菜籽油味道更好,当然你吃不惯的话还是用橄榄油好了,少于即可,不可太多,太多就抢味了,最好不要用食用调和油什么的,味道不好。 煮的时候刚熟即可不可炖煮太烂了,否则没有好的口感了。
清拌毛豆
拌
简单
咸鲜
30分钟-1小时
24
相关专题
清拌黄瓜做法大全
菜谱:
11
热度:
0
介绍
营养
图片
做法
窍门推荐
榛子芝麻饼干的窍门
1,鸡蛋液可以减量至10g。原先的方子里鸡蛋液是10g,面团也偏干,容易揉成型。我的菜谱里一个鸡蛋用完了,面团偏湿,直接用勺子弄成型。2,黑芝麻可以不加。3,不
阅读:
134
糟菜炒鞭笋的窍门
1、大家可以用当季新鲜的笋来炒制,我这个鞭笋是新鲜采购回来,去壳放入锅中煮一煮,煮后放凉入保鲜袋中密封好,放在冰箱冷冻起来,这样可以保存很久,想吃的时候取出解冻
阅读:
118
韭菜盒子的窍门
1、面和的要稍软一点,但不能过。2、韭菜遇盐容易出水,所以馅料拌好即可就要包馅饼了。3、中小火烙制,大火容易外糊里面又没熟,韭菜有生的味道。4、加入虾皮提鲜,又
阅读:
112
鹌鹑蛋馒头的窍门
面团一定要揉到位,切面是光滑的样子,这样蒸好的馒头表面才是光滑的。 面团我采用一次发酵的方法,非常的好用,揉好后再发酵,直接上锅即可。 这个小馒头我用的是金龙鱼
阅读:
22
凉拌黑木耳的窍门
1、黑木耳是一种营养丰富的著名食用菌,有“食品阿司匹林” 之称。它含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,它具有益气、润肺、补脑、
阅读:
12
韩式泡菜猪肉丼饭的窍门
1、2、 日式丼饭大部分都是使用高丽菜居多,一来味道会更为清甜,调味米酒可斟酌减少些,喜好绿色蔬菜的朋友,不妨可试试看搭配自己喜欢的时蔬。3、 如果没有剩馀的泡
阅读:
118
菜谱推荐
3图
清拌苦瓜
配方:苦瓜,生抽,麻油
5.1分
100人做过
9图
清拌黄瓜
配方:黄瓜,干辣椒,食用油,香醋
1,0,-,3,0,分,钟
7.1分
57人做过
5图
清拌豇豆
配方:豇豆,大蒜,剁椒酱,白糖
1,小,时,-,2,小,时
5.8分
25人做过
9图
清拌圆生菜
配方:圆生菜,核桃,凉拌酱油,凉拌醋
10分钟以内
7分
244人做过
清拌脆藕
配方:韭菜叶,香油,胡椒,味精
2.2分
38人做过
8图
番茄炖牛肉
配方:牛肉,番茄,土豆,生姜
窍门
2小时以上
6.7分
34人做过
11图
锡纸烤大虾
配方:大虾,洋葱头,大蒜,海鲜酱油
30分钟-1小时
7.7分
15人做过
8图
榨菜鱿鱼卷炒米饭
配方:冷米饭,鸡蛋,胡萝卜,香菇
10分钟以内
7.1分
80人做过
14图
麻酱蒜泥
荐
配方:焖子,麻酱,酸泥,米醋
10分钟以内
8.9分
29人做过
9图
海米丝瓜炒鸡蛋
配方:丝瓜,海米,鸡蛋,植物油
10分钟以内
7.0分
55人做过