鹌鹑蛋馒头小窍门,美食技巧,好吃诀窍

鹌鹑蛋馒头的窍门

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舞之灵

面团一定要揉到位，切面是光滑的样子，这样蒸好的馒头表面才是光滑的。面团我采用一次发酵的方法，非常的好用，揉好后再发酵，直接上锅即可。这个小馒头我用的是金龙鱼面包用小麦粉，是2018年中国国际家庭私房烘焙大赛官方指定的。

鹌鹑蛋馒头

蒸

简单

原味

10分钟以内

22

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