天天菜谱
12连原味小嶋海绵蛋糕 蓝莓爆浆蛋糕的窍门
43
浏览 ·
2
收藏 ·
53
关注
纪念旅行
小贴士： 1、 烘烤温度跟时间根据各家的烤箱实际情况自行调整 2、 要是你做好的面糊很顺滑很快的流下来那你的面糊就是可能消泡了 3、 方子是小嶋的但是我减糖了，日本糖的甜度会比国内的低所以我都按实际情况减糖了，我个人不建议再减了，对鸡蛋打发的稳定性会有影响的。 4、 如果想让成品口感更润你也可以涂果子露食用，做法是18g白砂糖+55g水煮沸冷却后加入13g利口酒涂抹在蛋糕体上，直至完全吸收
12连原味小嶋海绵蛋糕 蓝莓爆浆蛋糕
烤
一般
甜
30分钟-1小时
8
窍门推荐
杏鲍菇素水饺的窍门
葱油做法：葱切丝，油烧至温热，下葱丝小火慢慢熬制，熬到葱丝焦而不糊，取出葱丝即为葱油。1、使用葱油炒，是让馅料更好吃的关键。使用葱末是达不到这个效果的，必须用油
阅读：
127
腊味煲仔饭的窍门
1.关于酱油的调制，我完全是根据自己的喜好来调的，如果是爱蒜爱辣的朋友建议去看一下夏天调的酱油2.中途淋的芝麻油可以用其他食用油代替，我个人的喜好是感觉芝麻油淋
阅读：
106
鱼泥蔬菜粥的窍门
对蛋清过敏的宝宝可以只加蛋黄。要是把食材中的鸡蛋液换成熟蛋黄，这道辅食也适合9个月以上宝宝添加，其他食材也要处理得细碎软烂一点哦。黄骨鱼可以换成鲢鱼、鲳鱼、鲈鱼
阅读：
98
【浓情巧克力布朗尼】的窍门
◎特别要说明一下的是我用的烤模是乐扣的玻璃锅，烤出来比较高，所以烘烤时间比较长，如果用浅的烤模大约烘烤30分钟左右就可以了。大家要根据自己的烤模来决定烘烤时间。
阅读：
85
东坡肉的窍门
1.焯水可以把肉的杂质和血泡沬清理干净，同时可以去腥，还能保持肉的色泽，还可缩短后续烹饪时间。ε๑⍥๑。2.肉要冷水下锅慢慢加热，才能有效的去除肉里面的腥味，而
阅读：
660
柳芽儿馅烧饼的窍门
1、烤箱各自不尽相同，所以时间和温度自己再调整一下，因为是生肉馅儿的，所以我多烤了会儿； 2、做这个烧饼半发面即可，所以发酵有30到40分钟就行。
阅读：
44
菜谱推荐
10图
小米蒸牛肉
配方:牛肉,糯小米,香辣酱,腐乳汁
窍门
2小时以上
7.5分
65人做过
12图
土豆烧牛肉
荐
配方:牛肉,土豆,洋葱,香菜
窍门
10-30分钟
8.3分
40人做过
14图
剁椒炒花甲
荐
配方:花甲,剁椒,干辣椒,蒜瓣
10-30分钟
9.0分
11人做过
10图
美容养颜 香辣猪手煲
配方:猪手,老抽,冰糖,啤酒
窍门
2小时以上
7.7分
39人做过
8图
溜肚片
配方:猪肚,红椒,木耳,杭椒
窍门
10-30分钟
7.1分
55人做过
