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甜心烙饼的窍门

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第一次跟着学做烧饼，首先和面，擀面皮，刷油，放调料(咸的或甜的，随自己口感)，卷成条状切段，约20厘米一段的长度，放在温度约10度左右的保温处，发酵30分钟，如果没有保温的，需发酵50-60分钟左右，在揉面，幹成面皮，幹成圆型，用电铛锅煎烤

甜心烙饼

烙

一般

甜

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包含此做法的食谱

擀面皮三角形和面面皮煎烤

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