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红烧猪蹄的窍门
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石榴树2008
1、
猪蹄
制作之前一定要焯水，目的是为了去血沫，去猪腥味，也方便下一步清洗。 2、炒糖的时候不要太大火，防止糖上色过快，容易糊掉。用
冰糖
一是营养更好，二是上色更亮。 3、加水煮猪蹄的时候千万不要放
葱
段，煮的时间久了，葱会软烂影响味道的。
红烧猪蹄
烧
一般
甜
2小时以上
82
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红烧猪蹄做法大全
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红烧猪蹄的窍门
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红烧猪蹄的窍门
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