天天菜谱
#信任之美#——啤酒卤蛋的窍门
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沫沫moli
1. 汤汁不用煮的完全收干，不然蛋的表皮会变硬，也可能糊掉。 2. 煮好的卤蛋密封保存，夏天最好放到冷藏里，现在冷一些可常温保存，尽快食用。 3. 汤汁的配料随自己的口味调配，但要记得不能和
鸡蛋
啤酒
相克。 4. 煮的过程中要适当翻面，保证蛋的颜色煮的均匀。
#信任之美#——啤酒卤蛋
煮
简单
咸鲜
10-30分钟
42
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